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紫砂器的泥坯在用明针光坯完工后，到坯体表面水分挥发而发白、发硬要经过一段时间。在这个时段用工具在坯体表面刻画，称“湿刻”,即“在潮湿的泥坯上刻画”。
紫砂壶的湿刻1、用竹、木等削制的尖锐工具在坏体表面划画，即典籍中提到的“竹刀刻”。《阳羡茗壶系、别派》记载： “时大彬初请能书者落墨、用竹刀画之，或以印记，后竟运刀成字，书法闲雅，在《黄庭》《乐毅》帖间，人不能仿、赏鉴家用以为别”,说的就是“竹刀刻”。主要特征是字迹边上有泥微微泛起，从划痕看，既有刀锋切割似的起笔、收笔，又有圆头划过的痕迹。用竹刀在有弧度的湿坏壶面上刻字，
刻划时阻力较大，因为坯体在空气中干燥较快，坯体表面的软硬一直在变化中，刻字时中间不能停顿。
2、 用金属刀具刻成笔画两边锋利的V形字，简称“双刀见底”,如“行有堂刻诗句圆壶”的刻法。
清光绪之前的陶刻作品以湿刻为主，包括嘉庆、道光年间在邵友兰、杨彭年等名家作品上刻字的邵二泉以及曼生壶的刻画。
什么是“干刻”?紫砂坯体发硬、发白后才在上面刻画，称“干刻”,光绪年间开始运用。专职的紫砂“刻字先生”,是从邵云儒开始的，他的传世作品以干刻为主。光绪年以后，除了仿古所需，湿刻法慢慢淡出了紫砂陶刻。
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